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La baguette au patrimoine mondial de l'Unesco
Gastronomie, Dégustation, Art de la table Publié le 08/11/2023 Par : Val Nb de lecture : 329
Un symbole de la gastronomie françaiseLa baguette de pain est un aliment incontournable de la gastronomie française. Elle est consommée au petit-déjeuner, au déjeuner, au dîner et même en collation. Elle est également utilisée dans de nombreuses recettes, comme les sandwichs, les tartines et les soupes.La baguette est fabriquée à partir de quatre ingrédients simples : de la farine, de l'eau, du sel et de la levure. Cependant, la façon dont elle est fabriquée est un art qui se transmet de génération en génération. Les boulangers français sont experts dans la fabrication de baguettes légères, croustillantes et moelleuses.Un symbole du lien socialLa baguette de pain est également un symbole du lien social en France. Elle est souvent achetée dans une boulangerie locale, où les gens se retrouvent pour discuter et échanger des nouvelles. La baguette est également un symbole de partage, car elle est souvent offerte aux invités et aux amis.L'inscription de la baguette de pain française sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO est une façon de préserver ce symbole de la culture française. Elle est également une façon de reconnaître l'importance de la gastronomie et du lien social dans la culture française.
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